Le sucre : ses effets sur la santé et les alternatives plus saines.
Le sucre a longtemps été un ingrédient essentiel dans notre alimentation, apportant une saveur sucrée et agréable à de nombreux plats et boissons que nous consommons au quotidien. Cependant, une consommation excessive de sucre a des conséquences néfastes sur notre santé à long terme. Dans cet article, nous examinerons en détail comment le sucre affecte […]
Gestion du poids : 5 aliments à éviter.
La gestion du poids, voici un problème qui nous concerne tous à un moment ou un autre. Que ce soit pour préserver votre santé, ou dans un but sportif ou tout simplement esthétique. On a tous au moins « fait un peu attention » à notre alimentation. C’est certainement une bonne attitude, mieux vaut prévenir que guérir. […]
Le thé vert, base d’une alimentation saine ?
Si on étudie la composition du thé, on retrouve plus de cinq cents substances actives : Parmi elles, on peut distinguer les vitamines A, B, C, E et P. La vitamine C étant la plus présente. On retrouve également dans le thé vert une substance nommée théine. Il s’agit en fait de caféine. Historiquement, on pensait qu’il s’agissait […]
Le régime PALEO à la loupe !!
Les grands principes. Le régime paléolithique, fréquemment nommé régime paléo, est un régime alimentaire issu du mode de vie paléolithique. A la fois hype et controversé, il est fréquemment à la base de discussions animées sur les forums santé. Il se compose d’aliments que les hommes vivant à l’époque du Paléolithique auraient pu consommer. On y retrouve une part importante de viandes maigres, […]